O Caldo de Galinha em Pó é um intensificador de sabor indispensável, desenvolvido para entregar a essência do cozimento lento de aves de forma instantânea. Caracteriza-se por sua coloração dourada e perfil aromático rico em especiarias, sendo a base ideal para sopas, risotos, molhos brancos, polentas e o tempero de carnes brancas, proporcionando uma camada profunda de sabor umami em poucos segundos.
Diferencial de Conservação e Sistema de Embalagem
A manutenção da qualidade de condimentos em pó é um desafio técnico, pois a alta higroscopicidade (capacidade de absorver umidade) pode levar ao empedramento e à perda da potência aromática. Para solucionar este problema e garantir que o produto chegue ao consumidor final com frescor de fábrica, utilizamos um sistema de fracionamento em sachês de 50g.
Independentemente da variação de peso escolhida (250g, 500g ou 1kg), o pedido é enviado em unidades individuais de 50g lacradas. Este método de porcionamento permite que o consumidor utilize apenas um sachê por vez, mantendo o restante do estoque hermeticamente protegido contra a oxidação e a umidade do ambiente da cozinha, assegurando a integridade físico-química do condimento até o uso final.
Opções de Compra e Configuração de Envio:
As variações de peso seguem o padrão técnico de múltiplos de 50g para otimizar o armazenamento e a logística de uso.
